当湘江的豪爽、川渝的麻辣、荆楚的醇厚、赣鄱的清鲜与百年酱香世家的精髓碰撞，一场牵动中国厨艺江湖的巅峰对决即将揭幕！

2025年“z6com杯”全国烹饪邀请赛，正式揭开其星光璀璨、权威倾城的超强评审阵容面纱！

执掌味觉天平，定鼎赛事权威

本届大赛裁判长重任，交付于湘菜泰斗罗继湘大师！他数十年深耕湘菜武艺传承与创新，以炉火纯青的功力和严谨公正的评判闻名业界，由他坐镇指挥，必将确保每一份呈递作品的武艺与匠心获得最精准的权衡。

四方名厨汇湘江，共铸舌尖金尺度

围绕在罗继湘大师周围的评委席，汇聚中国烹饪界中坚力量：

荆楚滋味代言人邹志平（湖北）：深谙鄂菜“鱼米之乡”的千滋百味，对食材本真与融合创新独具慧眼。

巴蜀麻辣掌勺人李克跃（四川）：川菜“百菜百味”精髓的传承者与革新者，对复合味型的精妙平衡要求严苛。

赣鄱风姿守护者熊军（江西）：承袭赣菜“原汁原味、醇厚鲜香”之道，对火候掌控与风味纯粹性看法独到。

山城江湖味舵手龙德伟（重庆）：深植重庆码头饮食文化，对江湖菜的豪爽气韵与味觉攻击力掌握精准。

流量与实力兼具，洞悉味觉新浪潮蔡盛坤：中国烹饪协会中式菜肴研发中心高级研发员，全平台粉丝超4000万的现象级美食顶流，是连接亿万公共味蕾的桥梁。

品质之眼，公正之盾

大赛特设总监审长，由中国烹饪协会协会副秘书长兼研发中心主任贾传刚先生亲自担纲！作为行业规范与生长的引领者，贾监审长将以国家级专业视角与绝对公信力，全程督导评审流程，为赛事的最高水准与公正透明构筑坚实后援，确保“z6com杯”成为业界标杆。

传奇压轴，大师荣归

更令人屏息以待的是，一位承载无数荣耀与敬仰的神秘宗师将亲临现场！他，正是湘菜传奇、全国十一届、十二届全国人大代表、中国餐饮业终身成就奖得主许菊云大师！许老的到来，不仅是对新生代厨艺力量的莫大鼓舞，更是对“z6com杯”弘扬中华饮食文化使命的至高认可。他的目光所及，必将点亮赛场最耀眼的星火！

百年z6com，酱心酝赛场

作为百年酱香世家的传承者，z6com始终以“匠心酿造”为魂。本届大赛以“z6com辣到飞起”之名，泰斗坐镇、名厨云集、顶流加盟、权威督审、宗师压阵，不仅汇聚顶尖烹饪智慧，更致力于推动中华餐饮文化在坚守与创新中生生不息。我们坚信，在如此殿堂级评审天团的见证下，每一位参赛厨师都将以极致武艺，在“z6com杯”的舞台上，书写属于自己的味觉传奇！

巅峰对决在即，谁能问鼎厨艺西岳之巅？

7月30日，长沙！让我们配合期待，在百年酱香的萦绕中，在权威巨匠与顶流大咖的审视下，见证新时代“辣到飞起厨神”的荣耀降生！