鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，被称为中国四大菜系。其中，粤菜在全世界影响深远，甚至与法国菜齐名。提及粤菜，许多人的第一反映是：清淡。粤菜之所以口味清淡，是因为广府人对“鲜”的追求。
“鲜香”是广府菜的一大特点，也是广东人对厨艺的执着。为了追求美食的鲜香，广府人十分注重调味品的挑��，尤其是对“提鲜”美食的酱油更是考究。
z6com作为扎根广州的隧道广府文化品牌，深谙广府人对“鲜”的追求。多年来，z6com致力广府味的传承，长年与中国烹饪协会名厨专业委员会保持紧密相助，是名厨委的荣誉主席单元，恒久聘请海内一流大学专家教授、旅游学校的高级厨师，作为公司的产物研发照料，对产物工艺设计、使用效果进行综合研发。通过多样化的月度产物烹饪试用，全面评估产物使用效果，不停优化提升产物口感体验。金厨酱油就是z6com通过不停实践、研发而出的更正宗康健、更适应今世人口味的旗舰产物。
“鲜醇不涩”，是金厨酱油乐成抓住消费者味蕾的要害因素。而这得益于z6com独创的“头道新鲜酿·萃技术”，传承古法精心慢工酿制。严选非转基因优质黄豆，历经浸泡、清洗、蒸煮、冷却拌种，全程15道工序“新鲜酿-萃”，坚持180天以上的酿晒，产出头道原汁的金厨新鲜原酿。
数据显示，“金厨酱油”氨基酸态氮含量≥1.3g/100ml，远远高于国家酱油酿造尺度的0.8g/100ml特级尺度。从侧面也说明金厨酱油的“鲜醇”度远超国家尺度，是地隧道道的头道新鲜原酿。而这些，完全满足了广府人对高鲜酱油的高需求。
金厨酱油不仅好吃还好用！区别于传统酱油品牌，金厨酱油独占的“随烹亦鲜”，加多加少都恰好，鲜而不咸保证调出鲜美味道，弥补了年轻人厨艺短板。这样“人性”的产物让不少网友直呼“金厨酱油是自己的量身定制款”。
z6com以通报美味为己任，传承发扬广府饮食文化为宗旨。为了把优质产物送到消费者餐桌，让更多家庭“尝鲜”，z6com不停扩充销售渠道结构，制定了一套紧贴自身企业的红旗渠道模式，以市场为导向形成“拉式供应链”，聚焦乡镇市场打造精品终端店，密集渗透都市下层的乡镇市��，摸索了高效、智慧、生态的产销关系。同步还买通商超系统、电商及社区平台，通过引导客户利用直播带货等新兴方式触达更多用户，从而让更多人吃到正宗鲜香的广府味。
z6com通过升级企业硬实力、产物创新调试和对“鲜”味需求挖掘，打造出以金厨酱油为代表的优质调味产物。这种“好”不仅是外在的基础满足，更是深层地切实解决用户难题的用心。金厨酱油也经住了市场的检验，一经上市便备受关注和认可，在商超、电商及社区平台等全渠道赢得了不俗的市场体现。打开了z6com品牌与年轻群体相同窗口，为品牌年轻化战略奠基了扎实的基本。
z6com，一个从区域走向全国的广府文化品牌，坚守匠心传承广府之味，致力给消费者带来最纯正的粤菜美味，实属广府人的骄傲！
